好吃的毛豆燒香乾怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

最近的我比較懶，因為加班真的已經很累了，沒有什麼時間給自己做一頓飯吃吃。今天終於可以休息了，做一個毛豆燒香乾犒勞一下自己吧。毛豆燒香乾做法還是很簡單的，食材準備也容易，營養價值還是蠻高的哦，喜歡吃毛豆燒香乾的朋友不妨嘗試一下吧。

主料

毛豆 ：適量

輔料

香乾 ：適量

具體步驟

豆腐乾和紅辣椒切成丁

鍋中燒開水，放入毛豆焯燙

鍋中入油，大火燒至油達5成熱，放入薑絲爆香，下入豆腐乾翻炒

放入毛豆，加入生抽翻炒，再放入紅辣椒翻炒

加入鹽，翻炒均勻即可出鍋