美味的電餅鐺烤肉怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大頭菜 ：半個
雞肉 ：500
豬肉 ：350
牛肉 ：300
金針菇 ：200
香菜 ：1把
地瓜 ：1個
洋葱 ：半個

輔料

烤肉煨肉料 ：適量
孜然粉 ：適量
番茄醬 ：適量
芝麻醬 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.豬肉，雞肉，牛肉，分別都切片。

2.分別倒入煨肉料。

3.洋葱切絲。

4.放入葱絲，抓拌均勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏12小時左右，使其更好的入味。

5.金針菇用水泡洗，瀝乾水份。

6.香菜，大頭菜洗淨掰塊。

7.電餅鐺放少於油，倒入肉。

8.加入青菜，撒上煨肉料。

9.撒上煨肉料。

10.裝入盤裏，烤下一鍋……

烹飪技巧

沾料依個人口味添加。