多頭菜炒香腸是一種葷素搭配，營養非常均衡的一種做法，而且香腸一般是人們冬天的時候經常能夠收到的一種煙，這裏食品，配合着多頭菜味道非常的香脆可口，可以增加人的食慾，有效促進人體胃腸道蠕動的作用，也是非常的明顯，過來試試吧。
主料
自制香腸 ：1根紅米椒 ：2個
多頭菜 ：1棵
輔料
老抽 ：適量生抽 ：適量
鹽 ：少許
具體步驟
1.自制香腸切成薄片，多頭菜洗淨切成薄片
2.熱油鍋下自制香腸煸炒成透明狀
3.將香腸推至鍋邊，中間加紅米椒煸炒
4.加入多頭菜煸炒，再依次加入鹽，生抽，老抽煸炒均勻，加適量水加蓋燜幾分鐘即可
5.上菜
無
