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主料
輔料
具體步驟
1.草莓洗淨切塊。
2.加上白糖,攪拌均勻。
3.放冰箱,醃一夜或幾個小時。
4.倒入塘瓷鍋或不鏽鋼鍋,中火煮至粘稠。
5.要邊煮邊攪拌,防止沾鍋。
6.裝瓶。
烹飪技巧
莓醬的濃稠度可以根據自己的喜歡,喜歡稠一點的,就多煮一會,反之,則少煮一會。
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