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趣味果凍維尼蛋糕怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.5W)
趣味果凍維尼蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

果凍維尼蛋糕:馬上六一兒童節了,老師給寶寶安排了認為,和爸爸媽媽做一個蛋糕和小朋友分享,既然是學校安排的任務當然要好好做,讓寶寶在班上好好表現一下。我們這次做的是維尼蛋糕,因為寶寶最喜歡維尼熊了,實現最準備了蛋糕,雖然也有自己烤,但是還是買了蛋糕店的蛋糕底座備用

主料

蛋糕 :1個
白涼粉 :30
純奶 :200ml

輔料

糖粉 :適量
草莓果粉 :適量
淡奶油 :適量
巧克力果粉 :適量

具體步驟

1.奶油加糖粉打發.

2.在蛋糕上抹點奶油.

3.白涼粉用牛奶溶化備用.按各自喜歡甜點的就再添加一點糖粉.過篩.

4.巧克力果粉和奶油混合打發好裝入裱花袋.

5.在蛋糕上畫出卡通圖.嘴巴是草莓果粉調色畫的.

6.加入草莓果粉再過一次篩.

7.在用鍋邊煮邊攪拌.

8.煮好的涼粉液倒入模具放涼再放到冰箱冷藏.

9.2小時候後取出來擺在蛋糕邊就可以啦.

烹飪技巧

涼粉液倒人模具時,應避免起沫。如果有泡沫,應用乾淨的工具將泡沫撇出,否則冷卻後影響成品的美觀.