香甜的烤羊肉串的做法怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

羊肉 ： 500克

輔料

生抽 ： 12克
辣椒粉 ：2
孜然粉 甜麪醬 ：各 50克

具體步驟

裏脊

辣椒粉、甜麪醬。

孜然粉、孜然粒。

將羊肉洗乾淨後，切成2釐米見方的方塊，竹籤提前用水泡過，把醃好的肉串上

將甜麪醬、生抽、孜然粉調成汁

烤盤上鋪錫紙，擺好串好的肉串，然後刷上醬汁

烤箱預熱220度，中層，上下火15分鐘

取出撒孜然粒和辣椒粉，繼續烤5分鐘即可

烹飪技巧

1、醬汁的調製可根據自己的口味來做2、烘烤時間只是參考，根據自己烤箱大小來定