自制葱拌鹹菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鹹菜 ：100

輔料

油 ：適量
香油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.準備鹽菜一小塊

2.切成細絲

3.放水中浸泡30分鐘

4.葱切成長條

5.放入鹹菜碗中

6.鍋中熱油放入花椒

7.油趁熱倒入鹹菜條中，倒入適量香油攪拌均勻

烹飪技巧

鹹菜要多淘洗幾遍，否則非常鹹