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主料
輔料
具體步驟
1. 五香油 製作熱色拉油 將 花椒 八角 桂皮 肉豆蔻 幹辣椒 葱短 小火炸香 備用即可
2. 將所有食材根據不同成熟度 放進鍋中煮熟 備用
3. 放入五香油倒入鍋中 將煮熟的食材放入鍋中 炒香 放入少許的火鍋底料 與郫縣豆瓣 一起煸炒 至上色 放入少許雞精 出鍋 就可以了
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