開胃的洗腳泡蘿蔔,是一道開胃小菜,做法不需要煎炸油燜,只需要將消食開胃的白蘿蔔和富含胡蘿蔔素的胡蘿蔔,加上泡椒和白醋的鼎力相助,酸酸辣辣,嗨到不行,而且只需要經過一天時間的泡製就可以盛盤享用了,開胃的洗腳泡蘿蔔,搭配上香噴噴的米飯,怎麼能不多吃幾碗呢,就是這麼開胃,好吃,酸辣爆爽。
主料
白蘿蔔 :30胡蘿蔔 :5
泡椒 :兩袋
輔料
糖 :適量白醋 :適量
辣椒 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
白蘿蔔,胡蘿蔔切成小塊盛容器備用
打開泡椒袋,另起一裝備盛泡椒水備用
.泡腳倒出,剁碎備用,打開白醋,紅醋,倒入盛有泡椒水的容器中
倒入糖,放入鹽.攪拌融化以後,倒入花椒,再倒入辣椒段
在攪拌一下,最後再倒入盛有白、胡蘿蔔的容器中。