主料
可樂 ：200ml雞翅 ：300
輔料
油 ：適量大蒜 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
具體步驟
1.雞翅放冷水中散凍
2.放鹽 生抽 味精 料酒醃製一下
3.準備一瓶可樂，根據自己的雞翅數量來放多少
4.薑切片
5.油鍋燒熱
6.放入雞翅炸至金黃並將血水炸出
7.撈出
8.放入可樂，加鹽，蠔油
9.最後熬至收汁
血水一定要炸乾淨
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