大家一定都知道的呀，在吃貨的世界裏唯有愛與美食不可辜負，美食與愛同在，這一點我相信大家也都是知道的，我當然也是知道的呀，因為我也是一個吃貨，美食能夠帶給我們的力量真的是無法形容的，接下來我教大家一道看了會流口水的青紅椒肉片吧。
主料
青椒 ：2個紅椒 ：1個
淨瘦肉 ：150
輔料
大葱 ：一根醬油 ：適量
鹽 ：適量
紅苕芡粉 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.瘦肉切片。
2.加鹽，紅薯芡粉，醬油，水拌和均勻。
3.青紅椒切絲。
4.鍋燒熱加入色拉油，油熱加入肉片炒散，再加大葱片，青紅椒翻炒均勻 調味即可起鍋。
5.成菜效果。
1,若不加醬油成菜會跟清爽。因個人偏好所以炒菜醬油出鏡率會比較高。2,上漿很重要，直接影響成菜口感。3,其次是油温，火候，動作要麻利。
