菠蘿蛋包飯,這個就真的是很好吃啦!我是偶然跟朋友出去吃飯,然後點了一份菠蘿蛋包飯吃,酸酸甜甜的,很香,很好吃,所以今天也想跟大家一起分享,希望可以給各位夥伴多提供一種美食哈!不過我猜很多人都應該吃過的啦,愛吃的夥伴快來一起學習吧。
主料
菠蘿 :一個雞蛋 :2個
米飯 :一碗
輔料
火腿腸 :適量胡蘿蔔 :適量
玉米粒 :適量
甜麪醬 :適量
具體步驟
把胡蘿蔔,火腿腸及菠蘿切丁,玉米粒洗淨備用;
鍋內倒入少許油,加熱至7成熟,倒入火腿丁及玉米粒翻炒;
加入胡蘿蔔丁繼續翻炒;
放入米飯,炒散後加入適量的甜麪醬,翻炒均勻;
最後倒入菠蘿丁,依口味加入適量的鹽,炒勻;
全蛋用筷子或打蛋器打散,入油鍋內攤成蛋皮;
把炒好的米飯倒在蛋皮上;把蛋皮和米飯倒扣入盤中,用小刀在蛋皮上刻成花瓣狀翻開即可。