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主料
輔料
具體步驟
1. 將葱洗淨,切成長段再切絲,泡水備用。
2. 牛肉片撒上少許鹽、胡椒粉,用平底不沾鍋雙面煎熟,淋上白蘭地後起鍋,切成與飯糰同樣大小備用。
3. 將切好的牛肉片放在煎好的飯糰上,擺上葱絲,撒上白芝麻即可。
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