主料
中筋麪粉（或全麥麪粉） ：5杯燕麥片 ：1/2杯
輔料
楓糖漿 ：1/3杯黃油（或橄欖油） ：1/4杯
鹽 ：2茶匙
即溶酵母 ：1/2
水 ：2又1/4杯
具體步驟
1. 將所有材料混合在一個大碗中攪拌幾分鐘，揉成一個發粘的麪糰。
2. 用保鮮膜包住麪糊放在常温下發一會兒，直到麪糊表面起小泡，需要8小時或者整晚。
3. 在長條麪包模具裏撒上少許麪粉，將麪糊刮到模具中放置在一旁大約一小時。同時將烤箱預熱至230度。
4. 放入烤箱中烤制30分鐘左右，表面呈現淺棕色的時候再烤15-30分鐘，從烤箱中取出，放至室温以後就可以切片享用啦！
5. 塗上果醬或是黃油當做早餐享用再好不過啦！
