很有食慾的酥炸帶魚怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 ：30
帶魚 ：200
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：少許
葱 ：適量

具體步驟

1.首先將葱姜切好

2.雞蛋一個打散

3.準備好乾麪粉

4.盆中放入料酒 生抽 葱姜和鹽 然後放入帶魚 醃製半個小時

5.然後將醃製好的帶魚放入蛋液中

6.再放入麪粉中 薄薄的裹上一層

7.做好全部的

8.鍋中放油

9.油熱後放入帶魚

10.小火進行炸制

11.直到帶魚變得兩面金黃 即可

烹飪技巧

小火炸制油温不要太高喔