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主料
輔料
具體步驟
1.先把魚的內臟清乾淨,在魚的背後劃刀。
2.把食鹽撒到魚的裏面和背面,等上2個小時。
3.把油放到鍋裏,等油熱了就放魚,炸到金黃色就好了。
4.上盤就好吃了。
烹飪技巧
要主意火後,不要大火。
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