>
主料
輔料
具體步驟
1.銀耳提前半小時泡發,剪掉黃色的根部,撕成小朵。
2.高壓鍋內放適量水,將銀耳煲上40分鐘。
3.我用的是這種雪梨來煲的哦。
4.雪梨去皮和核,切小塊。
5.紅棗提前泡上半小時,洗淨灰塵
6.放入煲好的銀耳湯中。繼續煲半小時。
7.解壓後,加入冰糖即可。
8.最後加少量枸杞,盛出即可食用。
烹飪技巧
我是在晚上的時候將銀耳湯煲好。第二天早上起來再放紅棗和雪梨來煲。早上就可以喝得到糖水了。
圖文推薦