主料
雞蛋 ：2個米粉 ：200
番茄 ：100
輔料
葱 ：適量鹽 ：適量
高湯 ：適量
具體步驟
1.番茄切塊
2.放入鍋中，炒軟
3.加入高湯
4.湯開後，加入雞蛋
5.放入米粉，煮3分鐘，加入葱花，鹽調味。
6.出鍋。
米粉不要煮久。煮好後，儘快食用。
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