特色家常醬牛肉|怎麼做好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

牛肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

腱子肉洗淨，切大塊，葱切段，大蒜切小塊

準備好大料，準備好料酒和老抽

腱子肉放入高壓鍋內膽中，放入大料，料酒，醬油，甜麪醬，糖和鹽

加入沒過2/3牛肉的清水，大致拌勻即可，高壓鍋用牛羊肉功能鍵

醬好的牛肉取出，完全冷卻後再切片