哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴得作用,是夏季解薯佳品哦!今天自己在家做了一次哈密瓜杯,給香甜的哈密瓜搭配上酥脆的餛燉皮,那味道簡直是美味,有喜歡吃哈密瓜的朋友趕緊跟着我來一起學習一下這道酥脆哈密瓜杯的製作方法吧。
主料
哈密瓜一塊、春捲皮8張 :適量輔料
糖適量、吉士粉適量、黃油適量 :適量具體步驟
準備食材。春捲皮8張,,哈密瓜小塊。吉士粉適量。黃油一小塊,適量的白糖。
2鍋裏放油燒熱,放入春捲皮炸定型。春捲皮放入鍋中,弄個小紙筒一壓,就出來發花型了。
3把壓好的春捲皮炸到金黃色撈在盤中。再依次做好其餘的春捲皮。
4把哈密瓜切成小粒。
5鍋裏倒入黃油融化。再倒入哈密瓜,丁翻炒最後加入白糖。
6把吉士粉放在碗中稀釋。
7倒在鍋裏,哈密瓜果餡就做好了。裝在炸好的春捲皮裏就好了。