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主料
輔料
具體步驟
1. 取栗子肉。雞洗淨切塊.加入醬油,料酒醃製一會兒。
2. 倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒干時,倒入適量醬油糖,再迅速翻炒,加水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鐘,放入調料,小火加入栗子再燉收汁,關火加鹽.淋上香油即可
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