美味糖醋荷包蛋怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：適量
蒜末 ：適量

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
白醋 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 先將雞蛋煎好備用

2. 用一勺料酒，兩勺醬油，三勺白醋，四勺白糖，五勺水調成糖醋汁

3. 切一點蒜末，鍋裏放油，加入蒜末爆香

4. 加入調好的糖醋汁，稍微加一小點鹽提味，待糖醋汁比較粘稠的時候把荷包蛋放進去，等荷包蛋均勻的蘸上糖醋汁後盛出