下蛋公雞公雞中的戰鬥機,説到雞那也是餐桌上常見的食材,但是現在越來越多的污染和激素,先是禽流感,後面又是激素雞,這世界上還有放心雞,所以我家吃的雞都是父母在鄉下自己野生野長的正宗土雞呢,安全放心的土雞和綠色有機的蔬菜,燉了一鍋營養菠菜白菜燉土雞。
主料
土雞 :一隻輔料
菠菜 :適量白菜 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
砂仁 :適量
鹽 :適量
具體步驟
土雞洗乾淨切好,倒入鍋中加上適量清水,放入姜蒜砂仁等所有調味品,大火慢燉一個多鐘左右。
雞肉頓好後,加入白菜菠菜燉一下,就可以出鍋了吃了。