主料
黃豆 :50核桃 :25
枸杞 :5
純淨水 :1000毫升
輔料
具體步驟
1. 把黃豆、核桃、枸杞沖洗乾淨,一起放入豆漿機的杯體(黃豆、核桃用清水浸泡6小時以上效果更好);
2. 倒入純淨水至水位線,接通電源,選擇“富纖豆漿”,按下啟動開關;
3. 10幾分鐘後豆漿機鳴響,枸杞核桃豆漿即製作完畢;
4. 喜甜的食用時可加入蜂蜜拌勻即可。
5. 如果沒有豆漿機可以把浸泡後的黃豆、核桃和枸杞混合,加適量水用粉碎機打碎成漿狀(黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上);
6. 然後加純淨水一起倒入鍋裏,大火煮開後轉小火煮10分鐘即可。