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香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.89W)
香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 :500
鹽 :2
胡蘿蔔150
糖 :30
酵母 :5

輔料

豬肉100
芹菜葱 :少許
香菇 :10朵
醬油 :少許

具體步驟

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔切片,煮熟

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.料理機打成漿,加水加至280毫升

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把胡蘿蔔漿,糖,鹽,麪粉,酵母依次放進麪包桶,開"生麪糰"程序

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香菇泡軟,切末,胡蘿蔔切末,芹菜葱切末

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.香菇炒香,加入胡蘿蔔末翻炒

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.晾涼入後加入豬肉,水攪勻,再加入鹽,醬油,芹菜葱攪打上勁

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.面發好揉勻幾分鐘,切劑子

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擀成麪皮

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放上餡料

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.包成包子

香氣十足的香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.蒸鍋裏放熱水,包子底刷上油置於蒸屜,利用熱氣二次發酵十分鐘,上鍋蒸十五分鐘,關火虛蒸三分鐘,成咯!美味!