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主料
輔料
具體步驟
1.把鯽魚洗乾淨放入適量的鹽和花椒面,攪勻
2.放入適量的澱粉攪勻
3.把鯽魚放入熱油鍋裏炸熟後,放入盤中
4.這是第一遍炸的鯽魚
5.為了使鯽魚更好吃,需炸第二遍
6.這是第二遍炸好的魚,比第一遍炸的好吃得多
烹飪技巧
第二次炸的時候火不要太大。
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