大家都很喜歡喝豆漿吧,豆漿醇郁甘甜。但每次過濾之後,都會留下很多豆渣呢,你是不是每次都把它倒掉了呢。這樣很浪費啦。試試做豆渣餅吧,做法很簡單,在豆渣裏放少許鹽,然後撒少許白麪攪勻,再煎盤刷少許油,將豆渣面均勻攤在上邊,兩邊焦黃便可以了。是不是很簡單呢?快去試試吧
主料
豆渣 :150g輔料
白糖 :適量油 :適量
麪粉 :適量
具體步驟
1.豆渣倒入碗中。
2.放適量麪粉和白糖,調成較濃的麪糊,可以用筷子挑起。
3.電餅鐺預熱,放油。
4.盛一勺麪糊在手中團成圓丸。
5.
6.放入電餅鐺中。
7.兩面煎至微黃即可。
餅要壓得儘量薄一些,煎的時候要多煎一陣。