可口的雞蛋炒絲瓜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：3個
絲瓜 ：300

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.絲瓜削皮切塊焯水

2.雞蛋鍋內炒熟

3.鍋內油燒熱放入葱花炒香

4.放入絲瓜翻炒一下

5.放入雞蛋翻炒，並加入適量調味料翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

炒的時間很短，因為本身絲瓜和雞蛋都是容易熟的