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主料
輔料
具體步驟
1.準備一根香腸,一些木耳和豆腐,以及幾根葱和蒜
2.將豆腐切塊
3.木耳撕碎,香腸切片
4.將葱和蒜切末
5.熱鍋冷油,將切好的葱和蒜,倒入鍋中爆香
6.然後將豆腐放入鍋中,煎至兩面至金黃
7.然後倒入生抽,攪拌均勻
8.然後將木耳和香腸一起倒入鍋中
9.最後加點鹽,稍微加點水燜一會兒起鍋
烹飪技巧
最後加水燜,讓豆腐更入味
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