家常菜西葫蘆炒土豆片怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：1個
土豆 ：1個

輔料

鹽 ：適量
南德調味料 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
青椒 ：1個
幹辣椒 ：2個

具體步驟

1.西葫蘆洗淨切片

2.土豆洗淨去皮切片

3.葱切絲，青椒切絲，幹辣椒切段

4.熱鍋涼油，油熱後下入花椒炒香後撈出

5.下入幹辣椒和葱炒香

6.下入土豆片翻炒均勻

7.下入西葫蘆片翻炒均勻

8.調入鹽和南德調味料翻炒均勻

9.翻炒均勻，即可

10.成品

烹飪技巧

怕辣的可以不加辣椒