現在全國各地都進入了暑季,各種冰糕雪糕也上市了,但是無奈,我最近在減肥,沒法吃甜度太高的食物,但是又嘴饞,於是在網上扒了雪糕的菜譜,做起了今天這道蜜桃無奶油冰淇淋,成品甜而不膩,絲滑可口,家裏人也讚不絕口。
主料
酸奶 :200g牛奶 :30g
輔料
蜜桃 :1個詳細步驟:
第一步
酸奶過濾
第二步
上面壓重物,有助於過濾
第三步
過濾好的酸奶像奶酪一樣
第四步
桃子切丁
第五步
加入牛奶打成汁
第六步
倒入酸奶中
第七步
攪拌
第八步
擠入模具
第九步
冰箱冷凍6小時