好吃的一鍋熬大菜,好吃到爆炸哦~所謂的一鍋熬大菜呢,其實就是豆角和土豆混合在一起,然後再跟雞翅一起炒的菜品。味道可以説是非常的好,很適合各個年齡階段的吃貨朋友們品嚐。好了,下面就來跟着主料表和配料表一起看看這道菜的做法吧!
主料
豆角 :1斤土豆 :2個
輔料
葱 蒜 :適量雞翅 :1斤
蘑菇 :100
鹽雞精 :少許
料酒 :2勺
醬油 :1勺
具體步驟
1.先將土豆切塊 豆角瓣成段備用
2.把雞翅豬內洗淨加鹽料酒淹制半小時
3.把野生蘑菇泡好備用
4.蒜 葱切成段備用
5.上火倒入食油加熱八成熟後
6.放雞翅葱蒜料灑鹽慢火燉20分鐘後
7.放入備好的土豆磨茹豆角燉10分鐘放入醬油 雞精 鹽熬大菜就做好了
熬菜的種類很多慢慢品味