好吃的醬燜苦瓜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的的食物不一定是受歡迎的因為好吃的食物可能是不健康 的食物所以今天推薦大家一道很健康的食物就是苦瓜，因為苦瓜很營養，而且更加的適合在夏天吃，就像是這道好吃的醬燜苦瓜，其實只要大家在做苦瓜的時候稍微的焯水一下的話就不苦了。

主料

苦瓜 ：500

輔料

花生油 ：25
鹽 ：適量
味精 ：適量
生抽 ：適量
甜麪醬 ：適量

具體步驟

先將苦瓜去瓤洗淨，切約一寸長條，煮至將熟時撈起；

油下鍋燒滾，先爆炒甜醬，後放苦瓜；

待苦瓜粘上甜醬時，再下生抽、味精同煮；

煮至入味即可上碟。