大家都不喜歡吃大蒜吧,尤其是南方人,因為大蒜味道太重了,似乎是有點臭臭的,但是大蒜的營養價值卻是很高的,而且它的功效也很棒,大蒜可以殺菌。其實我就很喜歡吃大蒜,醋大蒜就很好吃。這碗蒜香貝丁很不錯哦生菜的營養價值也很高,大家可以試試。
主料
蒜 :適量扇貝丁 :適量
油菜 :適量
輔料
花生油 :適量香菇 :適量
胡蘿蔔 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
油菜對半切開用水焯一下
準備食材:澱粉中加入水和鹽攪勻
熱鍋放油,放入洋葱、胡蘿蔔、香菇翻炒一會
放入貝丁翻炒幾下
放入澱粉水勾芡
放入蒜末
翻炒均勻即可
將焯熟的油菜擺入盤中
將炒好的菜放在油菜上面即可,漂亮美味喲!