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主料
輔料
具體步驟
1. 胡蘿蔔切碎,香葱切沫,雞蛋打散後將麪粉和胡蘿蔔香葱和鹽一起放到大碗裏打成湖狀,若太乾可適量加入清水。
2. 熱鍋加一小勺油,倒入適量的麪糊晃均,中小火加熱3分鐘
3. 翻轉一面繼續加熱3分鐘,雞蛋餅金黃熟透就可以出鍋了。
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