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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材:尖椒,豆片,生肉。
2.豆片切成菱形塊狀。
3.尖椒清洗乾淨,切成菱形塊,肉切成小塊,葱切末。待用。
4.先爆炒葱末,在先加入肉,爆炒至肉變色。
5.然後放入豆片,尖椒,爆炒,不要超太長時間,加鹽,味精,調味。
6.炒好出鍋,可以食用。
烹飪技巧
先放豆片,再放尖椒。
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