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主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿切塊,雞蛋打開。
2.起油鍋,下西紅柿。
3.加鹽炒拌均勻入味超出濃汁。
4.加水。
5.燒開。
6.下蛋液。
7.煮成型,加鹽調味。
8.盛出,撒上荊芥碎即可。
烹飪技巧
西紅柿炒出濃湯口感更好。
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