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主料
輔料
具體步驟
1.豬蹄斬塊洗乾淨
2.黃豆蹄片泡好
3.鍋中放足量水煮沸後放入豬蹄再次燒開撈出豬蹄
4.撈出的豬蹄洗乾淨血水
5.姜拍碎
6.把豬蹄、黃豆、姜,適量水放入砂鍋中蓋上蓋子燒開後改小火燉熟
7.加鹽就ok啦
烹飪技巧
沒有
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