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主料
輔料
具體步驟
1.準備豆腐和洋葱
2.鍋內油燒熱後加入洋葱煸炒,至洋葱變軟後裝起備用
3.原鍋留油燒熱後加入豆腐煎
4.煎至兩面金黃時加入洋葱煸炒
5.最後加入各調料調味即可出鍋
烹飪技巧
切洋葱不刺眼睛的小“祕密”,在水裏切或者在旁邊點支蠟燭,這樣就不會刺眼睛了
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