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蒜苗和煎豆腐的約會是一款家常菜,蒜苗和豆腐一起製作而成的,一般的人不會這樣搭配食材,但是值得一試,蒜苗是一種調味料,也可以作為一種蔬菜當做主菜,豆腐是蛋白質含量比較高的一類食品,二者搭配起來,吃起來絕對的營養美味又健康的一道食材喲
主料
輔料
具體步驟
老豆腐切片,鍋裏倒入油燒熱後放入豆腐片,用中小火煎至兩面金黃後撈出備用
鍋中留少許底油放入蒜苗翻炒幾下,倒入煎好的豆腐片翻炒均勻
關火,加入鹽,辣椒麪,花椒麪攪拌均勻
出鍋!
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