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主料
輔料
具體步驟
1. 低筋麪粉、可可粉和泡打粉混合過篩;
2. 碗裏打入一個雞蛋,倒入細砂糖;
3. 用手動打蛋器將雞蛋和白砂糖攪拌均勻;
4. 滴入少許香草精;
5. 入過篩的低筋麪粉,繼續用打蛋器攪拌均勻;
6. 倒入融化的黃油,攪拌均勻;
7. 冷藏後的麪糊室温變軟後,裝入裱花帶,擠入模具內9分滿;
8. 烤箱預熱190度,上下火中層烤15分鐘即可。
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