家常拌麪看名字就是很家常的了,家常的意思就是經常做的,簡單的很適合我們平時做的,所以就是做法簡單的意思了,麪食是我們大家都很喜歡吃的,尤其是餓了的時候來一碗面是很不錯的選擇了,香噴噴的吃起來也很香哦,所以一起來做家常拌麪吧。
主料
麪條 :500大葱 :10
大蒜 :20
輔料
鹽 :4味精 :3
白砂糖 :5
醬油 :50
醋 :20
辣椒油 :20
芝麻醬 :50
香油 :25
豬油 :50
具體步驟
在碗中放入葱末、蒜泥、辣椒油、米醋、芝麻醬、糖、精鹽、醬油、味精、麻油、鮮湯,攪拌均勻,調成味汁,備用。
在碗中盛入麪條,澆上調好的味汁,攪拌均勻,即可食用。