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玉米麪提子小饅頭的做法|玉米麪提子小饅頭怎麼做
2024-02-28
食材明細主料普通麪粉(100克)玉米麪粉(100克)輔料白糖(20克)酵母(3克)葡萄乾(40克)清水(105克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪提子小饅頭的做法步驟1、按所需要的用量準備好原料。(葡萄乾忘拍進來了)2、將普通麪粉和玉米麪...
三色元寶餃的做法|三色元寶餃怎麼做
2024-02-10
“我們經常食用的家常菜,也是最健康的天然染色劑,榨汁後提取的鮮豔顏色,可以做成色彩斑斕的各種美食。今天和大家分享一款三色元寶餃,加入了蔬菜汁的餃子皮,更有韌勁,吃起來口感好,而且更增加了情趣,家裏有小朋友的一定會因為...
香葱蘿蔔絲蒸餃的做法|香葱蘿蔔絲蒸餃怎麼做
2024-02-27
“閒來無事,也不知道是怎麼的了?突然很想吃素素的蘿蔔餡的餃子。當我與老公一説,老公很疑惑,他説;不放點肉嗎?全是蘿蔔的好吃嗎?我説試一試吧,反正也不費什麼銀子,就當減肥食品吧。於是老公馬上去菜場買了一個白蘿蔔,加上一把葱...
野菜肉餛飩的做法|野菜肉餛飩怎麼做
2024-02-27
“這道煮餛飩的調料汁是老公調製的,説不上是哪裏的吃法,我們家一直都是這麼吃的,餛飩的鮮香加上湯料的鮮美,非常的好吃。”食材明細主料豬肉餡(200g)餛飩皮(300g)莧菜(200g)輔料葱末(適量)薑末(適量)醬油(適量)黃酒(適量)白糖(適量)鹽(適量...
培根意粉的做法|培根意粉怎麼做
2024-02-01
“意粉有很多小孩和大人都喜歡,這款簡單美味,想吃可以自己做!”食材明細主料意粉(200克)意粉醬(150克)輔料葱頭(1棵)黃油(20克)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根意粉的做法步驟1、大合照!2、先將半包意粉煮熟!3、用黃油把適量...
酸菜牛肉醬拌麪的做法|酸菜牛肉醬拌麪怎麼做
2024-02-01
“酸菜牛肉麪,提到這個名字是不是讓你直接聯想到超市那方便麪去了,可是那些個方便麪我都是吃一次噁心一次,懶得煮飯,咋還是來個麪條吧,牛肉是煸到幹酥,味道很香,加上酸菜,酸辣酸辣的吃着很過癮!”食材明細主料麪粉(200克)水(70克)...
黴菜餡餅的做法 高壓鍋版黴菜餡餅 黴菜餡餅怎麼做
2024-02-27
“越來越多家庭的普通高壓鍋已被電高壓鍋代替,確實電高壓鍋實在是省力省事也安全。那是不是應該把普通高壓鍋給扔了或束之高閣?不不不,現在就用這個高壓鍋版做個餡餅,那口感和速度絕不是一般平底鍋或是電餅鐺所能比的~~~~...
麥麩原味饅頭的做法|麥麩原味饅頭怎麼做
2024-02-25
“依然是老面發酵,面里加了麥麩,蒸好後的饅頭表皮光滑,口感很有勁,裏面的組織也沒什麼大氣泡,非常的細緻哦~~~”食材明細主料普通麪粉(240克)麥麩(35克)輔料老面(75克)小蘇打(少許)清水(125克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麥麩...
肉餅豆角炸醬麪的做法|肉餅豆角炸醬麪怎麼做
2024-02-29
“喜歡豆角和肉餅,又想參加活動,就做了這個炸醬麪。”食材明細主料豆角(適量)肉餅(適量)麪條(適量)輔料欣和葱伴侶豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)調和油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅豆角炸醬麪的做法步驟1、豆角切丁...
胡蘿蔔肉醬面的做法|胡蘿蔔肉醬面怎麼做
2024-02-23
食材明細主料鮮麪條(500克)瘦肉(300克)胡蘿蔔(1個)醬料(6勺)輔料葱(1棵)姜(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)胡蘿蔔肉醬面的做法步驟1、葱花、薑末、花椒、八角2、瘦肉剁碎3、加生粉2勺、蠔油1勺、麻辣鮮2勺、辣椒粉2勺、五...
荷蘭煎餅的做法|荷蘭煎餅怎麼做
2024-01-28
“荷蘭煎餅和中國的煎餅果子還是有着很大區別的,煎餅是荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點。荷蘭的煎餅有點類似葱油餅或者雞蛋餅。其基本材料也是麪粉和雞蛋,用水調和後放入平底鍋攤開,用小火慢慢煎成。荷蘭人把煎餅的種類...
蝦皮角瓜雞蛋餅的做法|蝦皮角瓜雞蛋餅怎麼做
2024-02-27
“現在角瓜才幾毛錢一斤,今天用角瓜做雞蛋餅,裏面放點蝦皮,蝦皮可以補鈣,據説角瓜含鈣量也很高,這個角瓜雞蛋餅可是雙重補鈣,都説藥補不如食補,這正適合青少年和老人食用。角瓜有清熱利尿、潤肺止咳的功能,正適合在夏天食用。...
朝鮮冷麪的做法 詳細圖解:朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做
2024-02-26
“韓式冷麪的做法可謂五花八門,好多都是根據個人的口味添加配料和調料,所以味道也有所不同,今天俺介紹的這個冷麪做法來自一位延吉的鮮族大嬸,應該算是比較地道滴,上週俺家連着吃了3頓,涼爽開胃,好吃極了。這位大嬸説要想吃...
黃金韭菜肉包的做法 【父親節快樂】——黃金韭菜肉包 黃金韭菜肉包怎麼做
2024-02-25
“【愛你並不難開口】這是我在父親節送給PAPA的禮物因為忙碌,所以現在才把禮物放上來跟大家一起分享分享PAPA一直説我只會做饅頭,掰開裏面沒有餡,他想嘗試我做的包子那我就獻醜了。。。。。。爸爸,我愛你!祝您爸爸節快樂!”...
家常片兒湯的做法|家常片兒湯怎麼做
2024-02-10
食材明細主料餃子皮(125克)油菜蕻(70克)黑木耳(4朵)火腿腸(35克)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常片兒湯的做法步驟1、食材:油菜蕻(已洗淨切段)、黑木耳(已泡發清洗)、火腿腸(已切片)、餃子皮...
南瓜臘腸糊塌子的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜臘腸糊塌子 南瓜臘腸糊塌子怎麼做
2024-02-29
“繼續南瓜的花樣年華,親戚給了個綠色花紋的南瓜,切開一看內容也不是黃的,於是決定做糊塌子來吃了。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)臘腸(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜臘腸糊塌子的...
草莓饅頭的做法|草莓饅頭怎麼做
2024-02-27
“看見挺多豆子做這種花形饅頭,嬌豔欲滴的饅頭真是誘人,週末摘的草莓除了做草莓醬,我還留了些草莓汁,也想試試做紅色的饅頭,也就是這個草莓饅頭。”食材明細主料草莓汁(適量)麪粉(250g)輔料糖(適量)酵母(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘...
玉米蒸糕的做法 饞嘴小吃---玉米蒸糕 玉米蒸糕怎麼做
2024-02-29
“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。營養健康的的玉米麪再配上紅棗,鬆軟香甜,可當主食食用。”食材明細主料玉米粉(150克)麪粉(50克)紅棗(10粒)輔料糖(10克)酵母(2克)泡打粉(2克)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米蒸糕...
豌豆肉末炒麪的做法 【豌豆肉末炒麪】 豌豆肉末炒麪怎麼做
2024-01-27
食材明細主料豬肉糜(150(小半碗))鹼面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))輔料綠豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)雞蛋(1個)紅蘿蔔(半個(根))生抽(1大勺)葱(2顆)姜(2片)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆肉末炒麪的做法步驟1、原材料(葱姜蛋沒...
南瓜煎餅的做法 酥脆香,嫩可口,南瓜煎餅,絲絲潤滑 南瓜煎餅怎麼做
2024-01-13
“南瓜絲煎餅又稱南瓜托子、面託南瓜,講究保留嫩南瓜的原汁原味,不需其他配菜,只在瓜絲上掛上適當的麪粉和雞蛋液。經過小火煎至微黃之後,吃起來酥脆香,軟嫩可口,當早餐食用再適合不過了。金秋季節,食用嫩南瓜不僅能帶來新鮮...
家鄉水撈麪的做法|家鄉水撈麪怎麼做
2024-02-10
“家,少不了家鄉的味道。那時,孩子小,工作忙,時間緊張的有時像打仗似的。回家後,換了衣服就進廚房。取出冰箱裏的雞蛋,割了些許韭菜,十幾分鍾就做出了小時候媽媽常做的水面條。沒想到,過了很久,老公竟然對此印象深刻,念念不忘!今...
皮塔餅的做法 高仿版皮塔餅(口袋麪包) 皮塔餅怎麼做
2024-02-05
“為啥叫高仿版呢,因為我用的普通麪粉,純正的中式配方和吃法,採用了皮塔餅的做法。我也不知道是不是應該叫皮塔餅,有點山寨的意思吧,其實老公就叫他夾菜的發麪餅,只不過平底鍋不好用改成烤箱烤熟了。”食材明細主料中筋麪粉...
韓式辣海鮮拌涼麪的做法|韓式辣海鮮拌涼麪怎麼做
2024-02-05
“南方的夏天,空氣裏瀰漫着濕熱悶的讓人提不起精神,也沒有什麼胃口能想到的menu除了涼麪就是冷麪水冷麪,拌冷麪還是各式涼麪不管是帶汁兒不帶汁兒,都必須是涼爽爽的不管是中式還是韓式的冷麪,涼麪水冷麪則講究在湯汁兒上,而...
水晶糯米餅的做法|水晶糯米餅怎麼做
2024-02-10
“東北人總忘不了粘豆包那糯糯的口感,無奈在異鄉這個願望有時候難以實現,那麼糯米麪(江米麪)就成了最好的替代品,原料好找,也容易操作。”食材明細主料糯米(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶糯米餅的...
清香牛腩面的做法|清香牛腩面怎麼做
2024-02-05
“有沒有覺得每次在外面吃個牛腩面,牛腩粉啥的,那牛肉就那麼兩三片!不過癮,還沒感覺到就沒了,所以,自己動手吧……一點也不比外面的差喲!”食材明細主料牛肉(適量)麪條(適量)輔料桂皮(少量)花椒(少量)香葉(少量)醬油(少量)姜(少量)葱(少許)鹹...
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