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主料
輔料
具體步驟
1. 菠蘿、胡蘿蔔焯水打汁,紫甘藍打碎擠汁,紫南瓜蒸熟,弄成泥直接和麪。
2. 每個麪糰弄成如圖小丁。過程圖忘了拍了。
3. 小丁在壽司簾上直接搓成如圖形狀。
4. 各色
5. 三種
6. 下鍋煮熟
7. 撈出鍋,過涼水,放入碗中
8. 各種菜碼
9. 成品
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