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主料
輔料
具體步驟
1. 山藥切片,重點是把山藥泡入鹽水中,使其更白不變色.
2. 木耳發好切塊.葱切段。培根切小塊就OK了。
烹飪技巧
熱鍋放少許油,先下葱爆香,再下培根炒至培根變色,接下來就把木耳放進去,炒30秒後加入山藥炒30秒加調料炒下加少許少許的水炒下就可以了。
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