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主料
輔料
具體步驟
1. 火腿腸切碎粒,蕃茄開水燙去皮,橙子柞汁,橙皮留用。蛋打成蛋液
2. 黃油熔化至冒小泡,倒入蛋液,撒入火腿腸,攤蛋餅
3. 炒蕃茄醬。就用攤蛋餅剩的油,放入去皮的蕃茄,炒成醬,加入橙皮,橙汁,少量糖,醋,和鹽
4. 盛飯,鋪上蛋餅,澆上醬汁,鋪上撕碎的奶酪,微波爐熱五分鐘,搞定!
5. 開動吧!!
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