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主料
輔料
具體步驟
1.白蘿蔔洗淨,切成小片
2.韭菜洗淨,切成小段,生薑切成末
3.魚丸拿出來解凍
4.熱鍋起油,爆香生薑,倒入白蘿蔔片,翻炒
5.倒入魚丸,繼續翻炒
6.點適量温水,燜熟
7.煮熟的白蘿蔔魚丸,再加入韭菜,翻炒
8.最後灑上食鹽,胡椒粉,炒勻出鍋。
烹飪技巧
韭菜要後下喲。味兒更香濃。
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