杏味醬油雞怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞胸肉 ：6塊
雞湯 ：280毫升

輔料

杏子果醬 ：255
橄欖油 ：1湯匙
玉米粉 ：1湯匙
低鹽醬油 ：1湯匙
水 ：1湯匙

具體步驟

1. 用大煎鍋熱油，將雞肉煎成褐色。

2. 加雞湯、果醬和醬油，燉15分鐘左右雞肉就熟了。

3. 把雞肉倒出來，在鍋裏放玉米粉和1湯匙水，煮稠（如果兩個人都喜歡濃稠的醬，就份量加倍）， 徹底攪拌均勻。最後把雞肉再倒進來，翻動以便蘸滿醬汁即可。