好吃的維他奶小曲奇,在超市買來,看着特別可愛,放在手裏都捨不得吃下去。吃起來口感也特別好。今天特意去買來食材,做給家裏的小朋友吃,黃油室温軟化,加入細砂糖,用打蛋器打至顏色變淺,糖顆粒消失,用打蛋器按壓盆底的時候沒有咯吱咯吱的糖顆粒的聲音就可以啦。
主料
低筋麪粉 :100輔料
細砂糖 :35具體步驟
1.稱量好所需原材料
2.黃油室温軟化,加入細砂糖,用打蛋器打至顏色變淺,糖顆粒消失,用打蛋器按壓盆底的時候沒有咯吱咯吱的糖顆粒的聲音就可以啦。
3.分多次加入豆奶,每次少加一點,攪拌至融合再加下一次
無