好吃的簡單版蘿蔔牛腩怎麼做好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

好吃的簡單版蘿蔔牛腩的做法是帶有地方特色，這道菜品選用蘿蔔和牛腩製作而成。牛腩含有肉質鮮美的口感，含有大量微量元素和蛋白質，蘿蔔中含有大量的抗癌物質對於人體大有益處，同時蘿蔔能夠增加牛腩的味道，通過燉的方式保留了最本真的味道和營養。

主料

牛腩 ：2

輔料

蘿蔔 ：2

具體步驟

牛腩焯水切小塊，，倒入牛腩炒一小會熱鍋倒入油，把薑片、八角，茴香倒入，小火煸炒片刻

加入三碗水，放四分之一碗生抽，水開後關小火，牛腩燜的時候可以把蘿蔔去皮切滾刀塊，

牛腩燜了大概40分鐘，倒入蘿蔔炒勻，加蓋再燜20分鐘左右，出鍋咯